. Капустные посиделки - 20 Октября 2015 - Управление культуры
Управление культуры Мариинского муниципального округа
Среда, 06.07.2022, 13:26
ГлавнаяРегистрацияВход Приветствую Вас Гость | RSS

Меню сайта

Афиша событий

Национальный проект Культура

Культура.Гранты России

День сибирского купечества

Пушкинская карта

Доступная среда

Форма входа

Сайты учреждений культуры Мариинского муниципального округа

Положения областных конкурсов

ВКонтакте

ТВ-передача Новости культуры Мариинска
Новости культуры Мариинска
на канале YouTube







Главная » 2015 » Октябрь » 20 » Капустные посиделки
05:31
Капустные посиделки
   Много на Руси было праздников, но самые щедрые, самые радостные были осенью, когда люди, убрав с полей и огородов урожай, делали заготовки на всю зиму. По народному календарю середина октября – самое удачное время для массовой уборки капусты и заквашивания ее на зиму.
   В народе говорили: «Сентябрь пахнет яблоками – октябрь капустой». Именно поэтому Приметкинская сельская библиотека пригласила своих читательниц на «Капустные посиделки», чтобы вспомнить о старинном обычае русского народа. Мероприятие было подготовлено и проведено совместно с Приметкинским Домом досуга.
   Среди всех овощей капуста занимает достойное место. Ведь недаром на Руси капусту величали "первой барыней на деревне”. Часто выручала она людей во время голода. Квашеная капуста считалась неотъемлемой частью питания русского человека. Вот и заготавливали её побольше на зиму. Рубка капусты была истинным праздником. Хозяйки, приглашали к себе соседей и подружек помочь нарубить капусту на зиму. Так и ходили нарядные девушки из дома в дом с песнями, с шутками, прибаутками, помогая друг другу в заготовке капусты, поздравляя хозяев с капустой как с праздником.
   Вот и в библиотеке прошла Капустница! Здесь была оформлена книжная выставка «Ах, капуста…». Гостей встречали гостеприимная хозяйка и барыня-капуста.
   Различные испытания пришлось пройти участницам: ответить на вопросы мини-викторины, отгадать загадки, принять участие в конкурсе «Собери пословицу» и поиграть в игру «Передай капусту». Ярким моментом посиделок стало предложение порубить капусту, как раньше, сечкой в корыте и нашинковать современным способом. А самым задорным стал конкурс «Частушка», их прозвучало огромное множество и почти все про урожай!
   Мероприятие проходило за чашкой чая. И, конечно же, на столе были различные блюда из капусты. Для гостей был организован конкурс на лучшее блюдо из этого всеми любимого овоща. Самыми интересными и оригинальными были признаны праздничный пирог «Крокодил» от Татьяны Ковтуновой, салат из капусты с клюквой от Татьяны Орловой и чудо-пицца от Марии Сомовой. Читательницы поделились своими фирменными рецептами, которые заняли достойное место на выставке в разделе «Любимые рецепты наших читателей».
   Время пролетело незаметно, но расходиться совсем не хотелось. Капустница стала замечательным поводом в очередной раз встретиться в библиотеке в приятной теплой обстановке.
Просмотров: 1091 | Добавил: vlad | Рейтинг: 0.0/0
Поиск

Контакты
Управление культуры
администрации Мариинского муниципального округа

652150, г. Мариинск,
улица Трудовая, 2
Тел - факс (838443) 5-78-23;
Е-mail: kultura-mar@yandex.ru

Сайт Министерства культуры Российской Федерации
Сайт Министерства культуры Российской Федерации

Сайт Министерства культуры и национальной политики Кузбасса
Сайт Министерства культуры и национальной политики Кузбасса

Сайт Центра народного творчества Кузбасса
Сайт Центра народного творчества Кузбасса

Официальный интернет-портал правовой информации
Официальный интернет-портал правовой информации

Горячая линия Федерального агенства по делам национальностей

Официальный сайт для размещения информации
о государственных (муниципальных) учреждениях

Портал государственные услуги

Полезные ссылки
  • Сайт Единого портала государственных и муниципальных услуг (функций)
  • Поручения Президента
  • Сайт Государственной Филармонии Кузбасса
  • Сайт Кемеровской областной научной библиотеки имени В.Д.Федорова
  • Электронный каталог Кемеровской областной научной библиотеки имени В.Д.Федорова
  • Сайт Администрации Мариинского округа

  • Пирогранд


    Маршрутом Чехова

    Памятные даты военной истории России

    Сообщить об ошибке
    Copyright MyCorp © 2022 Бесплатный хостинг uCoz